nobel-peace-price-concert-2-dinein

Nobels fredspriskonsert

Etter 20 år i Oslo Spektrum ønsket arrangørene i fjor å flytte fredspriskonserten til Telenor Arena.

nobel-peace-price-concert-dinein
11. desember 2015 åpnet vi dørene for 8000 publikummere. 1600 av disse var VIP gjester, og fikk servert mat og drikke. Gjestene hadde arrangement i 2., 3., og 5.etg. i tillegg til losjene i 4.etg. Det ble servert alt fra kanapeer, bankettmenyer og sharing. Ønsker du å se hele menyen fra den store kvelden, finner du den under. Arrangementet var vellykket og gjestene fornøyde.
«Dine In er profesjonelle fra A til Å, og herlige å jobbe med. Fantastisk service og en positivitet som strekker seg langt ut over det vanlige. En meget dyktig sjefskokk som hele tiden etterstreber å møte kundens behov og ønsker, som likevel ikke går på bekostning av kvaliteten.
I tillegg til at det ble servert mat i alle losjene, var det ca. 1600 gjester som ble servert alt fra buffeet til 3-retters meny. Vi gleder oss til å jobbe videre med Dine In ifm. med årets Nobel Peace Prize concert 11.desember 2016.»
- GYRO
Dette var vår meny på Nobel fredspriskonsert 2015   

Første servering:       
Ristede cherrytomater med bakt kraftkar (blåmuggost). Kamskjell med len blomkålpuré med syltet rogn fra norsk ørret       
 
Andre servering:   
    
Gravet norsk ørret med røkt mayo og ristet kavring. Røkt andebryst fra Holte gård med rå rørte tyttebær og brunet smør       
         
Tredje servering:
Einebærstekt norsk dåhjort med rødkål og tyttebær, serveres med pommes fondant        
     
Fjerde servering:       
Sjokolademousse med friske bringebær, servert i sjokoladeskål

Sharing meny losjer:
Tomatsalat med blåmuggost
Gravet laks med røkt majones
Ytrefilét av storfe
Ovnsbakte rotsaker
Bearnaisecréme
Tandoorikryddret  norsk laksefilét
Yoghurtsaus

Dessert:
Sjokolade delice med bærcoulis

KONTAKT OSS

kamilla-kilmork-dinein

Ring oss +47 408 66 226

Eller la oss kontakte deg
for en uforpliktende samtale

Kamilla Kilmork, Salgs- og markedsansvarlig
Epost*
Telefon
Melding
Noen av våre samarbeidspartnere
telenor-arena-logo
zone-logo
logo-isa
logo-ringnes
arcus
gilde-logo

KONTAKT OSS

Ring oss +47 408 66 226 eller la oss kontakte deg

Epost*
Telefon*
Melding*
Noen av våre samarbeidspartnere
telenor-arena-logo
zone-logo
logo-isa
logo-ringnes
arcus
gilde-logo